ENSALADA CESAR

ENSALADA CESAR

Ingredientes

  • 180 g Pechuga de pollo cocida, deshuesada, sin piel y picada
  • 4 Lechuga partida en trozos grandes
  • 2 crdas. Queso parmesano rallado
  • 4 crdas. Vinagre Blanco
  • 3 crdas. Agua
  • 3 crdtas. Aceite de Oliva
  • 1 crdas. Jugo de Limón
  • Pimienta Negra
  • ¾ crdta Mostaza
  • Crutones de pan de molde
  • 2 dientes Ajo chancados

 

¡A cocinar…!

Mezclar el pollo, lechuga y queso parmesano en un bol mediano.

Mezclar el vinagre, agua, aceite, jugo de limón, pimienta, mostaza y ajo chancado.

Añadir a la lechuga y mezclar bien.

Salpicar crutones encima.