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10 PLATILLOS ESENCIALES DE LA GASTRONOMÍA PERUANA

10 PLATILLOS ESENCIALES DE LA GASTRONOMÍA PERUANA   La cocina peruana, considerada como una de las más privilegiadas del mundo, heredó de la historia su ingenio y su sabor. De hecho, gracias al mestizaje cultural -culturas nativas la inmigración española, africana, china, japonesa e italiana-, sus platos adquirieron una gran variedad.  TE PUEDE INTERESAR: LOS…
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100 Mejores Chefs del Mundo 2017: dos peruanos en la lista

100 Mejores Chefs del Mundo 2017: dos peruanos en la lista La revista francesa Le Chef ha publicado, por segundo año consecutivo, la lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo 2017. En el ránking se destaca, en primer lugar, al chef francés Alain Passard, del restaurante L'Arpege, ubicado en París.  A diferencia de la lista…
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El Perroquet despide el año ofreciendo los platillos más solicitados de 2016

Exquisitos sabores peruanos en el Perroquet. Foto: Difusión. El Perroquet despide el año ofreciendo los platillos más solicitados de 2016 El reconocido restaurante del Country Club Lima Hotel cierra el año con una carta que reúne a los potajes más ovacionados por sus comensales. Perú es el mejor destino culinario del Mundo por quinta vez. Es así…
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